13 Khasiat Buah Semangka Kaya Nutrisi Untuk Kesehatan Tubuh
NEWS VRINFORMATIONS.COM - Semangka (Citrullus lanatus) merupakan buah kaya manfaat yang berasal dari Afrika bagian Selatan. Tanaman ini memiliki hubungan kekerabatan dengan labu-labuan, melon, dan ketimun. Biasanya, semangka dipanen dan buahnya untuk dimakan segar atau dijadikan jus.
“Semangka memiliki kandungan vitamin dan mineral lainnya
yang bisa mengoptimalkan kesehatan tubuh. Mulai dari menjaga kesehatan jantung
hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.”
Buah semangka memiliki kulit yang keras dengan warna hijau pekat atau hijau muda dan larik-larik hijau tua. Tergantung pada jenisnya, daging buah semangka dapat berwarna merah atau kuning dan ada semangka dengan biji serta semangka yang tidak memiliki biji.
Manfaat Buah Semangka
Sebuah penelitian menggunakan metode analisis kimia untuk
mengukur kadar nutrisi dalam buah semangka, dan studi klinis untuk mengevaluasi
efek kesehatan dari konsumsi buah semangka pada manusia.
Berdasarkan penelitian yang tertulis melalui International
Journal of Fruit Science, buah semangka memiliki kandungan :
- Air yang tinggi 92%.
- Karbohidrat 7%.
- Protein 1%.
- Lemak 0,2%.
- Serat 0,4%.
Buah semangka juga mengandung berbagai macam vitamin,
seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6 dan asam folat, serta mineral seperti
kalium dan magnesium.
Selain itu, buah semangka juga mengandung senyawa fitokimia seperti likopen dan citrulline, yang berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan kesehatan tubuh.
Banyaknya kandungan nutrisi dalam buah ini, membuat kamu
akan merasakan berbagai manfaat yang berguna untuk kesehatan. Berikut
manfaatnya untuk kesehatan :
1. Menjaga Kesehatan Untuk Jantung
Semangka mengandung senyawa antioksidan dan lycopene yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan lycopene dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Selain itu, buah ini mengandung banyak vitamin, mineral, dan
senyawa fitokimia yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Melansir dari Clinical and Experimental Pharmacology and
Physiology, kandungan senyawa yang bernama citrulline dalam buah ini membantu
meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh.
Oksida nitrat dapat membantu melonggarkan pembuluh darah dan
meningkatkan aliran darah, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah
tinggi.
3. Mengoptimalkan Kesehatan Arteri
Semangka mengandung asam amino arginin, yang dapat membantu
meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh.
Oksida nitrat dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan
meningkatkan aliran darah ke jantung dan seluruh tubuh, sehingga membantu
menjaga kesehatan arteri.
4. Mengurangi Kadar Kolestrol
Buah ini mengandung serat yang tinggi dan sangat rendah
lemak jenuh. Sehingga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL)
dalam darah.
Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko
penyakit jantung, sehingga semangka dapat membantu mencegah penyakit jantung
dengan cara ini.
5. Menjaga Keseimbangan Elektrolit
Buah ini mengandung banyak elektrolit seperti kalium dan
magnesium. Keduanya mampu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
Keseimbangan elektrolit yang baik dapat membantu menjaga
kesehatan jantung dan mencegah kelainan irama jantung.
6. Meningkatkan Kesehatan Mata
Buah semangka mengandung vitamin A, C, dan lutein, yang
bermanfaat untuk kesehatan mata. Kandungan vitamin A dalam buah ini
mengoptimalkan kesehatan sel pada mata.
Selain itu, antioksidan mampu melindungi kesehatan mata dari
paparan radikal bebas yang memicu degenerasi makula. Kandungan air dalam
semangka pun mampu menghidrasi mata sehingga menjaga kelembapan mata.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin A dan C pada semangka dapat membantu
menjaga kesehatan kulit, dan melindunginya dari kerusakan akibat paparan sinar
matahari.
Selain itu, buah ini juga mengandung air yang sangat tinggi sehingga dapat membantu dalam menjaga hidrasi kulit tetap optimal. Asam amino dalam semangka juga membantu produksi kolagen pada kulit meningkat.
Semangka mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat
membantu mengurangi peradangan pada kulit. Peradangan dapat menyebabkan kulit
terlihat merah dan bengkak, tetapi dengan mengonsumsi semangka, kulit dapat
menjadi lebih tenang dan tampak lebih sehat.
8. Menurunkan Risiko Kanker
Lycopene pada semangka memiliki efek antikanker dan
membantu melindungi tubuh dari risiko kanker. Lycopene membantu
melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang terjadi karena radikal bebas, yang
menyebabkan perkembangan sel kanker.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi makanan
yang kaya akan likopen, termasuk semangka, dapat membantu mencegah beberapa
jenis kanker, seperti kanker prostat.
Selain itu, kandungan vitamin C melindungi sel-sel tubuh
dari kerusakan akibat radikal bebas. Kandungan ini juga dapat membantu
memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sistem kekebalan yang kuat dapat membantu
tubuh melawan perkembangan sel kanker.
9. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Semangka mengandung vitamin C dan antioksidan, yang dapat
membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
10. Menjaga Kesehatan Ginjal
Kandungan air yang tinggi pada semangka dapat membantu
mempercepat pengeluaran racun dari tubuh melalui urin, sehingga menjaga
kesehatan ginjal.
11. Menghidrasi Tubuh Dengan Baik
Menjaga tubuh terhidrasi dengan baik adalah hal penting agar tubuh berfungsi secara optimal. Mengonsumsi makanan yang mengandung air tinggi menjadi salah satu cara yang bisa membantu kebutuhan cairan terpenuhi setiap harinya.
12. Sumber Antioksidan Untuk Tubuh
Semangka mengandung likopen, senyawa yang memberikan warna
merah pada buahnya. Likopen adalah sejenis antioksidan yang dapat melindungi
sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang terjadi akibat radikal bebas.
Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung,
beberapa jenis kanker, dan penyakit degeneratif lainnya.
13. Mengoptimalkan Kesehatan Pencernaan
Semangka mengandung serat makanan, yang dapat membantu
memperbaiki fungsi pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga dapat
memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu menjaga berat badan yang
sehat.
Seputar Semangka yang Banyak Ditanyai Oleh Kalian Semua
1. Apakah Semangka Mengandung Banyak Gula?
Secara umum, semangka memang mengandung gula, tetapi jumlahnya relatif rendah daripada buah-buahan lain. Sebagai perbandingan, 100 gram semangka mengandung sekitar 6 gram gula.
Seperti buah-buahan lainnya, penting untuk mengonsumsi
semangka dalam porsi yang seimbang. Menikmati semangka dalam jumlah yang wajar
sebagai bagian dari pola makan sehat tidak akan menyebabkan masalah kesehatan.
Penting juga untuk memperhatikan asupan gula secara keseluruhan dari makanan
dan minuman lain yang kamu konsumsi sepanjang hari.
2. Apa Manfaat Bagian Putih Semangka?
Bagian putih semangka memiliki manfaat yang beragam. Selain
mengandung vitamin C yang penting untuk kekebalan tubuh, bagian ini juga kaya
akan zat antioksidan seperti likopen dan cucurbitacin yang melindungi sel-sel
tubuh.
Selain itu, bagian ini juga mengandung fitonutrien seperti
citrulline yang mendukung kesehatan jantung dan ginjal, serta memiliki efek
diuretik ringan. Meskipun bermanfaat, penting untuk mengonsumsinya dengan
seimbang dan memperhatikan porsi. Konsultasikan dengan dokter gizi bila perlu.
3. Bagaimana Cara Mengkonsumsi Buah Semangka?
Buah semangka bisa kamu konsumsi dengan beberapa cara yang
umum. Seperti memakannya langsung, membuat jus semangka, menggunakan sebagai
tambahan dalam salad, serta mengolahnya menjadi hidangan lain seperti sorbet,
semangka bakar, atau campuran dalam makanan penutup seperti es krim atau
yoghurt.
Posting Komentar untuk "13 Khasiat Buah Semangka Kaya Nutrisi Untuk Kesehatan Tubuh"